Momos Recipe
Momos Recipe "स्वादिष्ट मोमोज की रेसिपी: गार्लिक टोमैटो चटनी के साथ" मोमोज रेसिपी: गार्लिक टोमैटो चटनी के साथ नमस्ते फूडी दोस्तों! आज हम आपके लिए लेकर आए हैं एक अद्भुत नेपाली मोमोज (मोमो) की रेसिपी, जिसे आप गार्लिक टोमैटो चटनी के साथ मजे से सर्व कर सकते हैं। मोमोज एक प्रमुख हिमालयन स्ट्रीट फूड हैं और यह भारतीय खाद्य संस्कृति में अपनी खास पहचान बना चुका है। तो चलिए, शुरू करते हैं! सामग्री: मैदा - 2 कप पानी - 1 कप घी - 2 टेबलस्पून गार्लिक - 4-5 कलियाँ (मिंट और व्यंजन के लिए) प्याज़ - 1 छोटा (बारीक कटा हुआ) आलू - 2 मध्यम (उबाले हुए और कद्दूकस किया हुआ) मिठा नमक - स्वादानुसार हरी मिर्च - 2 (बारीक कटी हुई) धनिया पत्ती - बारीक कटी हुई (सजाने के लिए) गार्लिक टोमैटो चटनी के लिए सामग्री: टमाटर - 3 (उबाले हुए और छिलका हटाया हुआ) लहसुन - 4-5 कलियाँ हरी मिर्च - 1-2 नमक - स्वादानुसार नींबू का रस - 1 टेबलस्पून तरीका: सबसे पहले, एक बड़े बाउल में मैदा लें और इसमें पानी थोड़ा-थोड़ा करके डालें। अच्छे से मिलाएं ताकि एक गाढ़ा और सतही मिश्रण बन जाए। इसे 10-15 मिनट के लिए ढककर